秋天到,开始吃秋鲜啦。今天给您带来秋梨。我们知道梨有润肺止咳的功效,可是梨身上有个润肺止咳的宝贝,经常被您扔掉了。今天大厨用梨做道美食:小吊梨汤。赶快走进《养生厨房》了解一下吧!
食材:梨 银耳 黄冰糖 鱼肉 淀粉[制作】
步骤1:银耳洗净,上锅蒸15分钟;
步骤2:熬糖油:锅中加水,倒入黄冰糖熬成糖油;
步骤3:蒸锅中加入梨、蒸好的银耳、熬好的糖油、枸杞、大枣、陈皮、乌梅,熬煮30分钟即可。