今天带来的这个方子有敛汗养心的功效,由三个食材组成,而且价格便宜。大厨用其中一种食材,做一道小碗牛肉。
食材:牛腩 香辛料 黄酱 啤酒 酱豆腐
【做法】
步骤1:油锅加入白糖,炒成糖色。加入葱姜、香辛料、水,煮开后加入牛腩;
步骤2:炖煮的牛腩,加入黄酱、酱豆腐、啤酒调味。然后小火慢炖60分钟。