肉龙花卷
今天我们要用到三伏贴里的原料之一做美食!这种小叶子不仅可以外敷用于冬病夏治,还可以内服温中散寒。它有着特殊的香气,可以去除肉腥增加异香,大厨将它做成了颜值极高的肉龙花卷。到底如何操作呢?赶快了解一下吧!
食材:艾叶、肉馅、面粉
【做法剧透】
步骤1:将艾叶剁碎,混入肉馅,加酱油、蚝油、胡椒粉和盐调味;
步骤2:面皮擀薄,铺上馅料卷起,如图切花刀再用筷子压出翻花;
步骤3: 上火蒸20分钟即可。
今天我们要用到三伏贴里的原料之一做美食!这种小叶子不仅可以外敷用于冬病夏治,还可以内服温中散寒。它有着特殊的香气,可以去除肉腥增加异香,大厨将它做成了颜值极高的肉龙花卷。到底如何操作呢?赶快了解一下吧!
食材:艾叶、肉馅、面粉
【做法剧透】
步骤1:将艾叶剁碎,混入肉馅,加酱油、蚝油、胡椒粉和盐调味;
步骤2:面皮擀薄,铺上馅料卷起,如图切花刀再用筷子压出翻花;
步骤3: 上火蒸20分钟即可。