添加辅食，水果非要蒸熟吃？

    母乳固然对宝宝很重要，但及时并适时地进行辅食喂养同样很关键，吃母乳或配方奶以外，宝宝需要进食各种营养丰富的食物，来摄取生长和发育所需的营养。

    在各个平台上搜辅食添加建议，你会发现啥说法都有，甚至很多都是错误的。

    宝宝吃水果当作辅食的注意要点在于“软”，而不是“生”！也就是说，只要够软，是可以生吃的。关于这一点，世界卫生组织也完全没提生熟问题，只是要求质地从泥糊到颗粒，到小片、小块的过渡。

    对于水果类泥糊样辅食的制作，我是这样建议的：

    香蕉泥：香蕉剥皮，用不锈钢匙轻轻刮成泥状或捣烂。

    苹果泥：将苹果切成两半去核，用匙轻轻刮成泥。

    但是鉴于很多妈妈仍然觉得生吃水果很不安心，我们可以有个折中一点的办法：把装有水果的容器放在温奶器或热水碗里“加热”一会儿——因为这样总比“蒸”保留更多的营养成分。