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“庭前八月梨枣熟，一日上树能千回。” 现在恰好正是梨子上市的时节。
清热、生津、润燥
梨，味甘、微酸，性凉，归肺、胃经；具有生津、润燥、清热、化痰的功效。梨是生活中一种很常见的水果，不仅香甜多汁，营养丰富，还具有生津、润燥、清热、止咳的功效。
夏末初秋宜吃梨，市面上的梨子品种有很多，比如雪梨、鸭梨、香梨、啤梨、贡梨等，应该怎么选择呢？
《本草求真》中就给出了答案：“……然惟乳梨、鹅梨、消梨可食，余梨则亦不能去病也。”这里说的乳梨、鹅梨、消梨，指的就是雪梨、鸭梨和香水梨。
除此之外，很多家长知道吃梨可以润燥、止咳，却不知其更细致的功效和食疗方法。
我们从古籍记载讲起：“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴。”——《本草通玄》
由上可以看出，梨子生吃性凉，生津、清热的效果显著，能清热降火。当孩子体内有热，出现咽喉干痛、干咳、口渴的症状时，吃一点生梨就是很好的选择——与此同时，这股寒凉对脾胃的刺激也比较大。
这也提醒家长：孩子如果脾胃虚寒明显，如果没有明显热相，就不建议吃大量生梨，更建议吃桃，甚至在确保消化好、没有热气上火的情况下，差一点当季的杏子。
而梨子在煮熟后，滋润的效果更明显。也就是说，生梨煮成糖水、汤水、或蒸熟后再食用，能降低梨子的凉性，同时又有滋阴润肺的功效，更适合对证给孩子吃。
除了以上的功效，一提到梨子，不得不提的就是其止咳的功效，川贝炖雪梨就是在宝妈群中知名度极高的一道食疗方，很多家长在孩子咳嗽时，会给孩子吃一点冰糖炖雪梨。
但其实冰糖炖雪梨可不能乱喝。梨子虽然有止咳润肺的功效，且经过炖煮后寒性有所下降，但仍是具有一定的寒性的，因此只有当孩子属于风热咳嗽时，才可以用梨子止咳。吃梨治寒咳，越治越咳，就是这个道理。