【世界母乳喂养周】产后奶水少,食疗来帮忙

Fri Aug 05 15:17:29 CST 2022

2022年8月1日—7日是第31个世界母乳喂养周,今年的主题是“母乳喂养促进 健康教育先行”。在生命之初给予婴儿母乳喂养,不仅可以充分满足新生婴儿营养和免疫的需要,还有助于预防感染。母乳是连接母亲与孩子之间最为亲密的情感纽带,妈妈们都愿意把最好的母乳给孩子,但是很多妈妈却面临“奶水不足”的困境,如何应对母乳不足,我们首先要树立信心,保持心情愉悦,还应按需哺乳,频繁吮吸,注意休息,保证睡眠等,除此之外,食疗也是非常重要的催乳方法,今天给大家介绍几款具有催乳功效的食谱。

原味蔬菜汤

黄豆芽、西兰花、菜椒、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹,每次选择4种以上即可。

把各种蔬菜放入锅内,加入适量清水,不加任何调料,煮烂后取汤水饮用。

香附芡实粥

芡实15克,粳米50克,香附10克,白糖适量。

芡实洗净捣碎,粳米淘净。将香附放入锅中,加清水适量煎煮,去渣。加入芡实、粳米煮粥,待粥熟加入白糖调味即可。

莴芛头粥

莴苣子(莴芛头)15克,甘草6克、粳米100克。

1.将莴苣子捣碎,加甘草,再加水200毫升同煮,煮至水剩余100毫升时,滤汁去渣;

2.将滤汁、粳米一同入锅,加水同煮,煮烂即可。

大枣煮猪脚

猪脚500克,大红枣30克,花生米30克,生姜、葱、花生油、盐、清汤各适量。

1.猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段;

2.锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。

将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,爆炒片刻,加入清汤、大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐调味。

奶汁鲫鱼汤

鲫鱼半斤至1斤、冬瓜、葱、姜、盐少许。

1.认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片;

2.鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖;

3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。

木瓜带鱼汤

鲜带鱼350克,生木瓜400克,葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒各适量。

1.带鱼洗净切成段;生木瓜洗净,去皮和核切成块;

2.将锅置火上,加入清水适量,放入带鱼、木瓜块、葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒。

煮至熟时,即成。

茭白排骨汤

排骨500克、茭白5条、香菇4朵、红萝卜1条、姜3片、葱1条、水8碗。

1.茭白剥去绿色外衣,硬的茎部也切去,洗净,切成约3厘米长的块状;

2.排骨洗净切小段,汆水捞起冲净;

3.香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤);

4.红萝卜削皮切成约3厘米长的块状;葱洗净切葱花;

5.汤锅放水煮沸,放入排骨、红萝卜、香菇和姜大火煮20分钟,接着放入茭白转中小火煲半小时,撒入葱花,下盐调味即可食用。

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