入伏啦！今天专家为您带来雍正年间流传至今的古方，“一植物一动物”两种食材赶走伏天的“火”，是国宴大厨做的这道芙蓉鸡片！食材：鸡胸肉、蛋清、鱼蓉、清鸡汤【做法剧透】
将鸡胸肉、葱、姜、还有两个增加滑嫩口感的好食材放在一起，用料理机搅打成鸡腻子，蛋清要最后放入与鸡腻子混合均匀即可。
