柿子椒,再普通不过的食材,但可有着“双重冠军”美誉,营养专家告诉我们,它里面的维生素C和铁含量都是较高的,对于保护心血管和抗氧化是非常不错的选择,今天教您用柿子椒制作两道菜,美味可口的同时,还能够完美保留这两种营养物质。食材:彩椒 里脊肉【做法剧透】
步骤1:锅中放油,放入里脊肉煸炒,再放入洋葱和彩椒,翻炒均匀,出锅即可。
步骤2:卷入饼中,上锅干焙2分钟即可。
步骤3:锅中做水,放入花椒、八角、干辣椒煮10分钟。
步骤4:罐子中放入彩椒、黄瓜,倒入料水,再放入白醋即可。