选零食看清食品营养成分表，助你减肥哟！
Thu May 19 10:16:29 CST 2022
通过看营养成分表，我们可以知道这个食品中含有的能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物、钠等基本信息，有助于我们选择更为健康的零食。
营养成分表的作用
选择能量更低的零食
想要减肥，又想吃零食的时候，我们肯定要选择能量较低的那类零食。那么怎么能知道这些零食的能量，又怎么作出比较呢？我们肯定不能光凭想象。
当我问你是巧克力派能量高，还是巧克力饼干能量高的时候，很多人会下意识的认为巧克力派能量更高。
但是，其实通过营养成分表，我们可以看到，在同等重量的情况下，巧克力饼干的能量在2100KJ，而巧克力派的能量在1872KJ。
所以相比之下，巧克力饼干的能量更高一些。如果减肥时，非要从这两种零食中选择进食的话，可能巧克力派更适合一些。
选择营养更高的零食
减肥的时候并不是单纯依靠降低能量摄入，同时我们还要兼顾营养素的补充，尤其是蛋白质、微量元素等。那么同样是富含优质蛋白质的食物，在能量相同的情况下，我们肯定是要选择蛋白质含量更高的那种。
比如常见的原味酸奶、风味酸乳和果粒酸奶等健康零食，我们就可以根据营养成分表（表格2）算出，在提供相同蛋白质的情况下，普通酸奶提供的能量更低。
那么对于减肥的人群来说，既想补充蛋白质又要控制能量的话，选择普通酸奶作为零食，是更有利于减肥时营养补充的。
