家庭版甜品：紫薯香蕉丸子

有手就能做的甜品 ——紫薯香蕉丸子

做法：

1 紫薯去皮，切成片片

2 将紫薯放入蒸锅，蒸熟

3 取出紫薯，压成泥状

4 在紫薯泥中加入牛奶，揉成团状

5 一根香蕉，切成小段

6 取一小团紫薯泥，擀成皮，中央放入一小段香蕉包起，揉成球状

7 紫薯球放入椰蓉中滚一圈，表面裹上椰蓉，即可。