青梅季一定要做梅子酒，把春天封存进罐子里

自制青梅酒的做法：

1 梅子去蒂，捡出表面光滑无磕碰的

2 清水冲洗，然后浸泡2小时以上

3 平铺晾干表面的水分

4 密封罐洗净，用白酒给瓶子消毒，摇晃倒出即可直接使用了

5 一层青梅一层黄糖，最后倒入酒，比例是， 青梅：黄糖：酒 = 2:1:2

6 封盖，放到阴凉处，约3个月即可。