天气湿热，送你三款靓汤在家享受消暑

目前广东省已进入食源性疾病暴发高峰期，随着气温进一步升高，加上台风的影响，阵发性降水和高温炎热天气会交替出现，细菌容易滋生繁殖，要特别注意微生物，尤其是副溶血性弧菌和沙门氏菌引起的感染，食物要煮熟透才能食用。

由于处于雨季，温暖潮湿的天气容易导致毒蘑菇大量生长，且端午小长假人们外出踏青活动增多，野蘑菇误食中毒的风险增大。不随意采摘野蘑菇：千万不要随意或“凭经验”采摘和食用野生蘑菇。

Tips：近日，天气变得更加湿热。广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华介绍，此时的广州，湿热之气弥漫空中，暑令湿盛必多兼感，容易使人感到困倦、萎靡不振，因此特别推荐了三款防暑降温养生汤水。

防暑降温养生汤水

1. 砂仁陈皮茶

材料：阳春砂3-6g 陈皮3-5g ，荷叶10-15g。

方法：上述三昧，以开水冲泡，代茶饮即可。

功效：能醒脾开胃，温中化湿。适合胃脘胀满不适，食欲不佳，舌苔白厚的人群。

2．苡仁冬瓜汤

材料：薏苡仁30～50g（可炒黄），冬瓜250g（可不去皮）。

方法：上述二味，加水适量，煲汤，可加少量食盐调味。

功效：能利水除湿。适合口黏、大便黏滞、小便不畅或自觉关节肿胀不适者人群。

3.清心茶

材料：莲子10g，栀子3-5g，酸枣仁10g，甘草3g

方法：小火煮开30分钟，代茶饮。

功效：能清心除烦安神，适合心火上炎而出现心烦、口渴、睡眠不实、口腔溃疡者。