人民好医生权威健康科普 精彩呈现
拥有健康的身体是每个人的愿望，也是每个人的责任。马博士讲坛专为女性朋友开设“养生馆”中医健康科普系列。
希望通过对药食同源、四时养生、未病先防和医养结合等内容的介绍，传播中医养生知识，解答女性朋友的疑问和困惑，将养生融入到您的日常生活之中，让您学会做自己的“养生”专家!
同时也非常欢迎大家分享养生心得，相互交流，找到适合自己的最佳养生方法和途径，因人因时因地而宜，避免误区，让更多的朋友受益!
药食同源——栀子花开
栀子，是茜草科植物栀子的果实。栀子的果实是传统中药，属国家颁布的第一批药食两用品种。
栀子的性味苦、寒，归心、肺、三焦经，具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒的功效，经常用于治疗热病虚烦不眠、淋病、消渴、咽痛、目赤、吐血、衄血、血痢、尿血、黄疸、热毒疮疡、口舌生疮等病症。
哪些人适合用栀子呢？
三焦火旺者
“三焦火旺”是人体阳气太盛所致，常出现口舌生疮，牙龈肿痛，口干口渴，大便干燥，小便赤黄等症状。栀子可以帮助泻三焦之火，对于阳盛火旺的人来说，适当的饮用栀子水是很适宜的。
肝胆不利者
栀子水溶液可以促进胆汁分泌，有利于胆囊收缩，降低血清中胆红素的水平，达到利胆的效果，患有黄疸者，在医生的指导下，可以通过日常服用栀子水帮助缓解症状。
肺热咳痰者
栀子入肺经，能够祛除热邪，清热泻火是栀子的主要功效之一，尤其善于泻肺火，清肺止咳。肺热咳痰者，咳出的痰稠且黄，或难以咳出，咳嗽声粗亢，流涕也是黄稠的。
日常食疗用法有哪些？
莲子栀子茶
取适量的栀子和莲子，一起放入锅中，加入适量的水煮沸，煎煮10分钟就可以了。
莲子栀子茶可以帮助清热除烦，如果感觉心胸烦闷，虚烦不得眠，就可以煮一些莲子栀子茶喝，能够有效地缓解症状。此外，栀子可以与橘红、甘草、罗汉果、胖大海等一起煮茶，能够清热解毒，缓解咽喉不适。栀子炒用配合玫瑰花、桑葚子、枸杞子、女贞子能够滋肾阴，散郁结，除烦热。
栀子蜜茶
取栀子花4朵，蜂蜜25克，加入适量水煎汤饮服。栀子花可清泻肺火，蜂蜜能润肺燥，所以饮用栀子花蜂蜜茶，对肺燥或肺热咳嗽有很好的益处。
服用栀子的注意事项：
1、慎用人群：因为栀子性寒味苦，对于脾虚便溏的人，要谨慎服用，以免加重症状。
2、注意用量：栀子应严格掌握剂量，尤其是生栀子，用量应依情况的不同，个体体质的差异而定，一般用量为3-9克，最大量不超过10克。
3、需长期服用栀子及其制剂时，应在医师指导下用药，以确保安全有效。