高血压再不忌嘴限“钠”就晚了

进入冬季以后，需要注意血压的变化，除了调整药物之外，饮食习惯也要调整了。当肾友们问我，原来挺理想的降压药，怎么效果不好的时候，是时候告诉大家真相了。其一，你吃的太咸了，再有，你是不是天冷不运动，长体重了。是时候好好管理自己啦。

最近懒惰了，总是借着看冬奥会之由，占了不多的业余时间。但是心里总有放心不下的东西，还是辛苦码字写一下。

一个卷卷头大姐，告诉我一天吃了四个鸭蛋黄，惊掉了我的下巴，我说您不咸啊，不齁嗓子么。回答很简单：我爱吃啊。

外地山东来的肾友大姐，年前赶着疫情缓解的空档来北京专程来我门诊复诊，因为血压控制不好，每当这个时候，我都特别感动，感谢患者信任，正赶年前，患者还给我带来了当地特产（不提倡哈），砂锅里的肉，猪蹄，鱼，藕片，菜都炖好的，回家搁满满的水，一大锅，一炖就好了，热乎乎的挺好很香，还有一个感觉就是“咸”。我想起来山东大姐复查的化验单：血钠147（135-145），正好我也体检了，我看了看自己的血钠137。外地的饮食习惯看的出来普遍口重，偏咸了。咸到什么程度，我也是有了切身感受。

我自己的亲爹娘血压也高了，进入十月份之后，我问了原因，让他们把芥菜疙瘩咸菜条和酱菜都戒了，说起来容易做起来难，吃了大半辈子的咸菜条，我已经和他们说了至少几年了，戒不掉，又不愿意换药，因为心疼药钱，或者习惯吃一种很多年的药，不想换，反正简单的换药和打攻坚战一样，费劲。我也懒得说了，直接买了药寄回家，威胁如果脑出血谈了弦子自己受罪之类的话。后来仔细一问，才知道每晚上亲爹娘还有用盐水泡脚的习惯，皮肤吸收也受不了啊，架不住每天一盆啊，赶紧让停了，问从哪儿学的。告诉我，电视上的某某堂，这种断章取义的理解，真是添乱。一顿折腾，说教，高压终于降到了一百二三，我的心终于放到了肚子里。

不是所有的老人都这么幸运，闺蜜好朋友的八十多岁的爸爸，因为感冒，本来血压控制的也不理想，不知道从哪里学的偏方，无非就是邻居亲戚电视某某堂。说是主动打喷嚏能够排病毒，自己在阳台有一天在打了十几个喷嚏之后，直接脑干出血倒下了。听闻此事，我深深的难过惋惜，好医生的医学科普真的是非常重要的，那种听起来匪夷所思的偏方，怎么就有人信呢。

以下是重点，认真用脑记住：很多人认为，我吃的盐不多啊，一天5-6克。其实，食盐是由钠和氯组成的（NaCl），确切地说，导致高血压的“元凶”不是食盐，而是“钠”。1克钠约等于2.5克盐。也就是说5克盐相当于2000毫克钠，这样您就明白了。看看自己家的酱油，醋，辣椒酱，还有沙拉酱，包括所谓的番茄沙司，蚝油生菜里的蚝油。至于一天吃了四个咸鸭蛋的大姐，为何血压不下来，该是好好管管自己的嘴的时候了。

一百克咸鸭蛋钠含量6.5克食盐，一百克我很爱的老干妈辣酱是2665毫克钠，而我们一天如果想血压理想，钠含量因该是2000毫克之内，你做到了么？