吃了这么多年的水煮汤圆,有没有觉得有一点点腻了?想不想换种方式?今天,黄小厨就教大家在普通的煮汤圆上加些花样,咱们提前来开开脑洞。
油炸脆片汤圆
外酥里嫩自带流心
食材:面包糠 30g | 色拉油 适量
做法:
1.锅中加水,水开后放入汤圆;煮好后捞出,放入汤圆冷冻备用;
2.把冷冻好的汤圆裹上面包糠;锅中倒油,五成油温炸30秒,油炸脆皮汤圆就完成啦。