2 块 5 一块的豆腐竟然能这么香!加上这灵魂酱汁儿,绝!分分钟光盘

食材:老豆腐、蒜末、香菜、小米辣、白芝麻、辣椒粉、生抽、陈醋

做法:

老豆腐放水里浸泡 5 分钟捞出沥干水分,切成大方块。

空气炸锅底部刷薄薄一层油防粘锅,再将豆腐块摆锅里。

180 度烤 15 分钟,翻个面,再烤 15 分钟。

再来调个蘸料,蒜末、香菜、小米辣、白芝麻、辣椒粉各一大勺,再加生抽 4 勺、陈醋 2 勺,少量清水搅合匀,就可以蘸着炸好的豆腐吃了~

责任编辑:李霞

参考资料:https://foodnwine.ifeng.com/c/8D7wXN5uXAq