木棉花入药或食疗，有助健脾祛湿、清热解毒、凉血活血。不少广州街坊试过用木棉花煲汤，如果用它煲粥会是什么味道？感兴趣的街坊不妨一试：
袪湿粥
食材（成人量，小儿酌量）：干木棉花10克，土茯苓10克，薏米15克，扁豆10克，赤小豆10克，大米20克，陈皮1小块。
做法：干木棉花和土茯苓需用布袋另包。将上述全部食材洗净后放入砂锅内，加适量水煮成粥，食用时可稍加点盐或糖调味。
特点：祛湿健脾。
