春季补水正当时

     从冬季到初春的供暖季节，北方地区的室内空气都会特别干燥。尤其是今年的北方地区热得早，温度上升，降雨却特别少，天地之间一片干热。很多人都感觉到口干舌燥，皮肤干燥，眼睛干燥，便便干燥……身体和大地一样在呼喊：缺水啊……

     比较好的补水饮料有以下几类：

    1.淡汤类。

    用餐时，可以先喝点含盐非常少，咸味若有若无，蛋白质含量也不太高的汤。

    2.粥汤类。

    比如稀的玉米汤、小米粥汤、糙米汤、燕麦汤之类。既补水，又增加一点钾和维生素B1，很适合天气干燥或出汗多的情况。

    3.豆汤类。

    比如黑豆汤、红豆汤、扁豆汤，以及兑稀了的豆浆，都可以作为用餐时的饮料。两餐之间喝也可以。它们既补水，又增加钾和维生素B1，还能增加少量蛋白质和抗氧化物质。

    4.羹汤类。

    比如银耳羹、皂角米羹，还有最近很火的桃胶羹之类。只要含糖量低，都是可以用来补水的。加一点点山梨糖醇或低聚果糖来替代部分冰糖，可能更好。

    5.淡蜂蜜水。