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枸杞有益
枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。宁夏是枸杞子的传统产区，核心产区为中宁县，该区域产的枸杞称为“中宁枸杞”，为道地药材。
对于普通人来说，要区别不同产地的枸杞子难度是很大的，其实宁夏、甘肃、青海、内蒙产头茬、二茬枸杞子品质都不错。
枸杞子具有多种保健功效，适量食用有益健康，是国家批准的药食两用食物。今天与大家分享枸杞对健康有哪些益处？
枸杞子是驰名中外的名贵中药材，早在《神农本草经》中就被列为上品，称其为“久服轻身不老、耐寒暑”，又名"却老子"。
枸杞具有滋补肝肾，益精明目等功效，常用于肝肾阴亏者，常见如下表现：
枸杞子富含枸杞多糖。枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。《保寿堂方》记载：……此药性平，常服能除邪热，明目轻身。
枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖等单糖成分组成。
现代研究表明：枸杞多糖具有多种生物活性，能够增强非特异性免疫功能，提高人体的抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。因此具有延缓衰老、抗肿瘤和调节代谢等作用。
枸杞中所含丰富的β-胡萝卜素可在人体内转化成维生素A，而维生素A可生成视黄醇，从而提高和保护视力。《本草经疏》记载：枸杞子，润而滋补，……，故服食家为益精明目之上品。枸杞子尤其擅长明目，所以俗称“明眼子”。
皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成，而枸杞中所含的枸杞多糖、β-胡萝卜素都是强力的抗氧化剂，又含有微量元素硒和维生素E对防止皮肤老化具有协同效果，从而起到美容养颜，滋润肌肤的作用。