今天我们可以在家轻松做 - 金汤酸菜豆腐煲!
具体步骤:
1.杏鲍菇、猴头菇、白玉菇切片备用,锅中加入清水、盐、杏鲍菇、猴头菇、白玉菇焯水备用
2.热锅凉油,下入八角、姜片、面粉、冷水、杏鲍菇、猴头菇、白玉菇、酸菜、盐、白糖、白胡椒粉、蘑菇精、冻豆腐,盖上锅盖炖煮
3.一分钟后加入木耳,再炖煮两分钟,加入南瓜蓉出锅,放上西兰花、美人椒、小米椒点缀即可。