做法:
1.鸡脆骨飞水,撇去血沫
2.锅里加热水,放入鸡脆骨,加盐、酱油、山楂煮三到五分钟
3.腰果炸熟,取出备用
4.另起锅,加少许底油,加入干辣椒、花椒、麻椒、鸡脆骨,加入彩椒青椒丁、腰果,加入盐等调味,翻炒均匀,即可出锅。