做法：
1.将胡萝卜、黄瓜、土豆切丁备用
2.土豆、胡萝卜依次下、入热油锅中煸炒
3.将切好的五花肉煸炒至金黄色
4.锅里流油，下入黄酱、葱、姜、蒜煸香
5.将土豆丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、肉丁倒入锅中煸炒
6.倒入适量水后，加入盐、白糖调味，出锅前用水淀粉勾芡，加入香油即可。
