在家煲碗养生汤吧

元旦假期就要来了！假期里吃得好睡得足玩得开心固然重要，趁着有时间，不妨针对假期的“三多症”，煲碗汤调理一下身体。广州医科大学附属中医医院治未病科副主任中医师高三德就介绍了几个食疗方。羊晚

睡太多——补气为主

因为疫情，不能去太远的地方，假期正好来补觉。高三德指出，很多年轻人都存在一种误区，认为没睡够的觉可以补回来，其实平时熬夜假期拼命睡反而会打破正常的睡眠规律。长时间睡懒觉会造成正常的生物钟紊乱，将直接导致身体上的不适应，“睡多了，头昏脑涨不足为奇”。

中医认为，久卧则伤气。他解释，人体气不足则易累，推荐食用党参、北芪、薏米等药材，或用参片泡水喝，以扶正固本，滋阴养血，对缓解疲劳很有帮助。

食疗方

●党参北芪百合汤煲猪肉

材料：党参15克、北芪15克、百合10克、瘦肉250克。

功效：补气健脾，和调五脏。

走太多——养肝补肾

虽说不能长途游，但还是困不住大家周边走走的心。高三德提醒，昼夜温差大，外出民众要带够衣物，注意头、手、脚的保温。有些人喜欢长途步行或长时间跑步，这易使肢体尤其是上下肢关节周围的韧带、肌腱组织受到劳损或扭伤。而中医认为，久行伤筋，筋归肝所主，骨为肾所主。所以，养肝补肾，如杜仲、桑寄生、白芍、山药、枸杞等药材调理肝肾，或者可以按摩足三里、三阴交、涌泉穴，能调理脾肝肾，强身健体。

食疗方

●杜仲山药杞子煲鸡汤

材料：杜仲15克、山药15克、杞子10克、鸡半只。

功效：养肝补肾滋脾。

吃太多——健脾消滞

元旦假期，吃得多，胃肠道最容易出现胃部不适、消化不良等症状。高三德称，暴饮暴食会造成脾胃不和，纳运失常。脾胃是后天之本，主运化功能。胃失受纳，脾失运化，容易出现食欲减退、消化不良、腹胀、便秘等症状。

他建议，节日可用陈皮、麦芽、谷芽等药膳汤水，既健脾开胃，又行气化滞。假日里，如果有食滞症状，可以买点保和丸服用。

食疗方

●陈皮麦芽瘦肉汤

材料：瘦肉250克、陈皮5克、麦芽15克。

功效：健脾开胃，行气消滞之效，适用于饮食积滞、消化不良所引起的腹胀。

●谷芽麦芽陈鸭肾汤

材料：谷芽15克、麦芽15克、陈鸭肾一个、排骨250克。

功效：健脾开胃，补肾消滞，特别适宜小孩、老人厌食症。