做法:
1.土豆、洋葱、西红柿切丁,土豆焯水备用
2.将鸡翅正面用叉子,叉一些小眼,背面改刀,放入酒腌制三到五分钟
3.将鸡翅煎至金黄即可
4.将香叶、小茴香、洋葱等放入锅中炒出香味
5.加入鸡翅、酱油、原味鲜、盐、白糖等大火翻炒
6.出锅前加入西红柿丁、洋葱丁、土豆丁翻炒一分钟后收汁出锅即可。