做法：
1.茄子切成片或段，然后切成条状
2.加1-2勺水足够了
3.茄子放在盒子里，放到微波炉里，加热5分钟
4.备调味汁：蒜切末，加适量酱油、醋、香油，调匀即可
5.从微波炉里取出茄子，将蒸好的茄子转移到盘子里，注意把水控一下；将备好的料汁淋到茄子上面即可。
