人民好医生权威健康科普 精彩呈现
虽然医学界不断地努力探索有效的治疗方法，但是癌症治愈率很有限，人们仍然谈“癌”色变。事实上，约30%～50%癌症可以预防的。日常生活中，可以通过以下方式改善膳食，做到预防肿瘤。
想要远离癌症，大家在日常生活中要养好防癌的饮食习惯。如何“吃”，才能防癌抗癌？
防癌的10种食物
坚果 每周吃3份坚果能预防结肠癌，因为坚果中包括纤维质和抗氧化物在内的一些化合物，降低结肠癌风险。此外，“三高一低”的食物，如高蛋白、高脂肪、高热量、低纤维素食品要少吃。
十字花科蔬菜 西蓝花等十字花科蔬菜富含的一种化合物可以减缓乳腺癌细胞生长，对早期乳腺癌患者而言效果尤为明显。
西红柿 常吃西红柿可以有效抵御紫外线照射带来的不良后果，减少皱纹，预防皮肤癌。
茄子 中药许多方剂及民间验方中，常用茄子，其具有抗癌功能。
苦瓜 李时珍称其为“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。西医也证明苦瓜及其种子的抗癌功效。
海带 可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。
萝卜 根茎类蔬菜中的“健康保护神”。萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。
麦麸 最好的防癌食物纤维。麦麸是小麦主要营养成分的“仓库”，能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。
南瓜 被誉为“神瓜”，可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果。
地瓜：抗癌佳品，能预防肠癌和乳腺癌的发生。
癌症患者适合吃什么水果？收好这份水果“红榜”：
芒果 最新加入“抗癌食物战队”，芒果果肉含有多酚，该物质可预防并阻止人体内癌细胞的形成，且不会产生副作用。
苹果 其含有丰富的纤维素、维生素、钾，有助于缓解化疗的副作用。
草莓 含有丰富的膳食纤维，有利于肠道健康，有助于消化、预防便秘，对于治疗也有帮助。
除了这三种，还有猕猴桃、葡萄等水果是可以吃点的，但要适量。
防癌抗癌十筞
健康饮食
建议以全谷类、蔬菜、水果和豆类为主，占所有食物的2/3以上，其余的1/3以富含蛋白质的动物类食物为主，包括海鲜、家禽和奶制品。限制摄入高能量密度的食物、限盐。
少食“快餐”
加工类食品大多是高糖高热量。建议少吃薯片、饼干、糖果条、甜点等加工食品，以水果、坚果等作为零食。
限制红肉及加工类肉摄入
猪肉、羊肉、牛肉等“红肉”和加工的肉制品含大量动物脂肪，多食会增加患癌风险。限制红肉的摄入，建议多食“白肉”（如禽肉、水产品）。
拒绝含糖饮料
经常饮用含糖饮料将变胖。建议以茶等不含糖饮料为替代品。茶中的多酚类物质具有抗癌作用。
戒烟
吸烟是诱发多种癌症的高危因素，尤其会增加患肺癌的几率。
限制含酒精饮料
酒精可增加乳腺癌、肠癌、肝癌、食管癌等多种肿瘤的发病率，喝酒越少肿瘤的发病率越低。
控制体重
超重或肥胖可增加包括肝癌、前列腺癌、乳腺癌在内的12种以上癌症风险。建议时时监测体重。
适度运动
适度运动要和健康的饮食结合起来，有助于控制体重、降低乳腺癌、结肠癌等肿瘤及多种慢性疾病的发病率。
不依赖保健品
广告中各类保健食品均缺乏科学证据。建议通过正常饮食来补充必需的营养素。
推荐母乳喂养
母乳喂养无论是对婴儿还是母亲都是有利的。世界卫生组织和联合国儿童基金会建议，母亲尽可能在婴儿出生后的前6个月内完全用母乳喂养。
（综合自人民网、科普中国、中国新闻网、科技日报、新华网）