食材:
做法:
1.准备配料:葱切段、西芹切段、胡萝卜切片、酸菜切片
2.加入盐 2茶匙,均匀涂抹猪蹄上
3.起锅,加入水、配料、和猪蹄,炖煮40分钟
4.取出猪蹄,放入烤箱,上下火180度,烤60分钟;再调200度,烤20分钟,即可。