快手菜系列：微波炉蜜汁叉烧

食材：猪腿肉、姜、蒜、盐、料酒、蜂蜜、叉烧酱

做法：

步骤 1 五花肉切1里面厚片，

步骤 2 在五花肉片里，加入盐2茶匙、料酒1汤匙、大蒜粉1茶匙、叉烧酱3汤匙、胡椒粉1茶匙，搅拌均匀，腌制6小时；

步骤 3 用微波炉，高火加热5分钟；取出翻面，高火加热15分钟；

步骤 4 取出肉片，在上层涂抹蜂蜜，用微波炉中火加热5分钟；取出翻面涂抹蜂蜜，最后再加热10分钟，即可。