今年立冬节气期间冷空气依然频繁,我国大部地区回暖缓慢,气温偏低。
除了目前正在影响我国的寒潮之外,11月13日至14日,还将有一股冷空气来袭,黄淮及其以北地区平均气温将普遍下降4~6℃,其中,华北及东北的部分地区降温可达8℃以上,部分地区伴有4~6级偏北风。
未来10天,除西藏、东北地区北部等地平均气温较常年同期偏高1~2℃外,我国大部地区气温偏低2~4℃。
立冬补冬有讲究切忌盲目大补
立冬后天气渐寒,大家要提前做好防御措施,厚衣服厚被子要准备起来,及时添衣加被预防感冒。此外,小伙伴们在进补时,要让肠胃有个适应过程,不要吃得过于油腻,根据实际情况选择清补、温补或是小补,不要盲目“大补”。
立冬后天气寒冷,很多人下班就喜欢呼朋唤友一起吃火锅,吃的就是那“热乎、热闹”的气氛。但有关专家对此提醒大众,养生应讲究进补均衡,冬季除了进食热食或性热的食物外,适当吃些性冷食物和凉菜,不但对身体无害,反而有益。
冬天外界气候虽冷,但人们穿得厚,住得暖,活动减少,可造成体内积热不能适当散发,加上很多人的冬令饮食所含热量较高,很容易产生胃肺火盛,甚至由此导致上呼吸道或胃肠疾患。这些问题都不容忽视。
民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,千万不能把“冷食”拒之口外。因此要想消除冬天的“上火”现象,肠胃健康者不妨适当地吃些性冷食物和凉菜,喝些凉开水。冬天如能经常饮用凉开水,则有预防感冒、咽喉炎之功效。尤其是早晨起床喝杯凉开水,能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强,促进新陈代谢,加强免疫功能,有助于降低血压,预防心肌梗死。
对于冬季长胖的人来说,适当吃点凉菜还有利于减肥。由于天冷人们喜欢吃油脂多、高热量的食品,加之户外活动减少,因此易发胖。除了注意体育锻炼外,适当吃些凉菜,能“迫使”身体自我取暖,多消耗一些脂肪,从而达到减肥目的。既然想减肥和美食两不误,千万别错过美味的凉菜呦!
有关专家还表示,由于低温会加速体内维生素的代谢,因此冬天想通过食物“保暖”,不一定非要多吃性热的食物,多吃些富含维生素的新鲜蔬菜和水果也有助于“抗寒”。
但是需要注意冬季寒冷但是干燥,在温补的同时不要忘记了肺肾阴精的保护,饮食中可注意选取银耳、百合、荸荠、莲藕、木耳、茭白、梨、柑橘类水果、各种新鲜的蔬菜等等养阴增液的食品进行搭配,以防止燥火伤阴后出现的烦躁、口眼皮肤干燥、牙痛、口疮、鼻血等等症状。