健康吃盐请这样做
注意添加调味料
如果自己做饭,又无法完美把控摄入量,可以提前准备好控盐勺。这种勺子一般都有固定的克数,如1g、2g等。
另外,像味精、酱油等调料,也要注意控制添加量。
尽量少吃加工食物
加工食物由于要保证味道和便于保存,盐分含量往往偏高,所以尽量少吃。这里的加工食物指的是腊肉、火腿、酱菜、香肠等。
慎重购买零食
想要不吃零食其实很难,那就在购买零食时看清含钠量。一般零食的配料表中都会注明含钠量,含钠量高的零食尽量少吃甚至不吃。
外卖食品少吃为妙
为了保证食物的口味,外卖中往往会加入各种调料,即使是再清淡的外卖也有可能盐分超标。所以,外卖还是少吃一点为好。南宁市卫健委指导本报记者廖秀芬整理