食材:大米、三色藜麦、小胡萝卜、芦笋、大葱、姜
步骤1:用大量葱和少许姜丝下锅炸制葱油。
步骤2:芦笋下锅焯煮,去除草酸。
步骤3:藜麦泡制后,下锅煮3分钟即可,可与大米混合更好消化吸收。
步骤4:将大米藜麦做“土壤”,插上胡萝卜、芦笋,浇上葱油即可。