健康这“碘”事，千万别忽视！

 

“家里没盐了，帮忙去买一趟！”

“记得要买碘盐！”

80、90后家长的童年一定都体验过这项“跑腿”业务

从小的生活经验告诉我们：

中国人缺碘

要吃碘盐补碘

缺碘会得“大脖子”病

但如今又出现了这样的说法，现代人早已不缺碘，吃无碘盐更好，吃碘盐易得甲状腺癌

那么

到底该如何做“碘的加减法”？

现在的孩子还需不需要补碘？

应该买碘盐还是无碘盐？

虽然碘在人体的含量极低，但作用却很重要。碘是人体合成甲状腺激素的主要原料，而甲状腺激素参与身体新陈代谢，维持所有器官的正常功能，促进人体，尤其是大脑的生长发育。

世界卫生组织把三类疾病列为重点防治的营养不良疾病，碘缺乏就是其中之一。

儿童青少年要注意补碘

准妈妈从怀孕到宝宝出生后至三周岁以内，是宝宝大脑发育的关键时期，如果此时发生碘营养不良，会增加大脑发育迟滞的风险，因此，妊娠妇女、哺乳妇女、婴幼儿（出生后至36月龄内）等人群是碘的特需人群。儿童青少年各器官生长发育快，基础代谢增强，碘消耗较多，因而也要注意补碘，是碘缺乏病防治的重点人群。

婴幼儿 

出生后至36月龄内

婴幼儿时期是生长发育的关键期，需要更多的甲状腺激素促进体格生长及神经系统发育。

母乳喂养的婴幼儿，当母亲碘摄入充足时，能满足0-6月龄婴儿的需要；7-12月龄婴儿可以从辅食中获得部分碘；13-24月龄幼儿开始尝试成人食物，也会摄入少量的加碘食盐，可获得一定量的碘。

婴幼儿的辅食中应有含碘丰富的海产品。非母乳喂养的婴幼儿饮食主要是乳制品。我国食品安全国家标准（GB10765-2010）规定在婴幼儿奶粉中必须加碘，加碘量为每100kJ加碘2.5-14.0μg或每100kcal加碘10.5-58.6μg，购买时应注意查看营养标签。

儿童和青少年

儿童和青少年处于生长发育的关键时期，由于快速增长，需要充足的碘营养。儿童和青少年期间缺碘，可导致精神功能受损、体格发育迟缓、甲状腺肿大等。因此，儿童和青少年时期应食用加碘食盐。