冬瓜排骨汤。古有侠者，得一趁手兵器，爱不释手。卿有心，赠此物，吾甚欢喜。
食材：
鲜排骨：400g、老冬瓜200g、玉米：1个、姜两片、小枣两颗、枸杞5粒、淮山片3片。
调味料：
白胡椒粒4粒、食盐3g。
烹饪方法：
1、鲜排骨剁块，放入锅中焯水，去除浮沫，捞出备用；
2、玉米切块，老冬瓜带皮切块，放入砂锅中；
3、加入小枣、小枣、枸杞、淮山片、姜片、排骨，大火煮开，转小火慢炖1小时；
4、加入食盐，白胡椒粒，调味即可。
