今天教大家一款热气腾腾的经典开胃热汤——白菜豆腐汤。
原料：白菜、豆腐、姜、盐。
做法非常简单：
第一，姜切丝，豆腐切小块，白菜也小块儿备用；
第二，锅中倒入开水，下入姜丝、豆腐、白菜，撒少许盐、鸡精、白胡椒粉，小火煮开，出锅前淋少许香油即可。
