美白牙膏能让牙齿变白？别想太多

很多人对“美白”都有一种执念，除了皮肤要白，牙齿也要尽可能白。因此，美白牙膏始终是牙膏家族中较受关注和青睐的一类。

刷牙，是通过机械方法清除牙齿表面的菌斑、软垢和食物残渣等污渍。而刷牙能实现这样的目标，依靠的是刷毛的清扫作用和牙膏里摩擦剂的研磨作用。任何牙膏都含有摩擦剂，只是摩擦剂的种类、理化性质和研磨能力有区别而已。因此从这个角度讲，任何牙膏都有一定的“美白”作用。

但严格地讲，真正能够通过清洁牙齿实现美白目标的牙膏应该是含有珍珠岩等高磨蚀性摩擦剂的牙膏。除了摩擦剂，另外一些成分也可能添加到牙膏里，用于实现牙膏的去渍功能。这些成分包括表面活性剂、抗再沉积剂、酶等。牙膏中典型的抗再沉积剂有聚磷酸盐、柠檬酸钠等。抗再沉积剂的作用主要是防止色素沉积和减缓牙菌斑、牙结石形成。此外，木瓜蛋白酶、溶菌酶、过氧化物酶等酶类也可以作为美白剂。

上述使用牙膏美白牙齿的方法，都是针对牙齿颜色正常的情况，如果牙齿变色了，它们还能有效吗？尽管如此，人们仍试图通过使用牙膏对美白牙齿做一些尝试。常见的办法是在牙膏中加入过氧化物，如过氧化钙、过碳酸钠、过氧化镁等。这些物质水解后可以释放过氧化氢，从而发挥漂白作用。然而出于安全性考虑，过氧化氢浓度很低，因而其漂白作用有限。牙齿变色不但反映了牙齿的外观异常，而且提示了牙齿的结构异常——较正常牙齿更脆弱。单纯为了牙齿更白而继续伤害牙齿，绝非明智之举。