夏季喝啤酒 一定要有度

吃着烧烤喝啤酒，是不少人夏天的最爱。营养师刘艳君提示，啤酒中含有丰富的氨基酸和维生素，成人可以适量饮用，但是一些注意事项还是要做到心中有数，以免损伤身体。

啤酒由于度数低，不少酒量好的人喜欢将其当做清凉解渴的饮料。事实上，喝啤酒不仅不会解渴，反而会因酒精的作用加速体内水分蒸发，引起口干。此外，夏季天气炎热，很多人都喜欢喝冰镇啤酒，其实这样做很容易引起胃部疾病，轻则影响消化功能，重则会造成胃疼、腹泻。尤其是有慢性肠胃疾病的人，一定要注意。

　　还有一点需要提醒的是，吃烧烤时喝啤酒容易给身体带来伤害。烧烤食物大多为海鲜、肉类，属于高嘌呤食物。啤酒本身嘌呤含量不高，但它含有较多的鸟苷酸，代谢后会产生嘌呤，嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因素。如果同时进食烧烤和啤酒，患痛风的风险会增大。