中医认为，桂花性温味辛，入肺、大肠经。有散寒、温胃、消瘀等功效。它既可观赏，又可入药。下面推荐三剂桂花健体强身药食方。
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桂花薏米粥——治湿疹
取薏米100克，入锅煮成粥后，将洗净的桂花3～5克，放入粥中，用文火煮3分钟，再加入适量的白糖即可食用。每日2次，每次1小碗。
有清热利湿、健脾和中作用，尤其对儿童湿疹疗效明显。
2
桂花菊花茶——除口臭
口臭的发病原因除有口腔疾病以外，多为体内食积滞消、胃火过旺、阴虚生热等所致。因此，取桂花5克，菊花5克放入热水瓶中，上盖，用开水封闭冲泡10分钟。一是每日2～3次用于漱口，二是可代茶饮用。
有清热解毒、和中暖胃作用。对胃热口臭有很好的疗效。
3
桂花米酒——温胃寒
取干桂花30克，白酒500毫升。将桂花洗净后，放入白酒中浸泡密封1个月后饮用。每日2次，每次1小杯（适量）。
有温中散寒、暖胃止痛作用。对脾胃虚寒、胃脘腹胀、食欲不振有很好的辅助疗效。
但值得提醒的是，高血压、糖尿病及嗜酒过量者，服用此方须慎重。文/空军军医大学西京医院 副教授 刘志勤 通讯员 吴以福
相关资料：
陈淑长,迟景勋. 中医. 北京： 人民卫生出版社, 1996:1
