春季“养肝四法”学起来！

中医有四大经典，其中一部经典是《黄帝内经》，里面大力提倡的未病先防的养生思想。大家都听说过这么一句话：春季宜养肝。在《黄帝内经》里面，有四句话可谓告诉了我们“养肝四法”，那就是春季养肝护肝主要从睡眠、情志、饮食、劳作四个方面入手。下面跟随北京地坛医院中西医结合中心副主任医师王晓静了解一下《黄帝内经》里的养肝秘笈吧！

睡眠：“夜卧早起”

《黄帝内经》中记载：“人卧血归于肝”。在春季应“夜卧早起”。肝是藏血的器官，夜晚11时到凌晨3时是肝胆经时间，可养肝血，若能准时就寝，获得适当充足的睡眠，血就能归藏于肝，让你每天都精神奕奕、活力百倍；否则肝血无法得到调养，肝火便容易上炎，口干舌燥、头晕、目睛干涩等不适症状便会产生。青少年和中年人每天需睡8小时；60岁以上老年人7小时左右；80岁以上老年人应睡8—9小时；体弱多病者可适当增加睡眠时间。在中国传统文化中，古人将睡眠称为“眠食”。现代研究也证实，人睡觉时能够增加肝脏的血流量，给肝脏供养更多的血液、氧气以及营养，有利于肝脏细胞甚至是身体所有细胞的自我修复和再生。作息有律，起居有常，便是在养肝。

情志：“虚邪贼风，避之有时，恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来。”

俗话说“二八月，乱穿衣”，春季昼夜温差大，气候变化快，要注意收看天气预防，及时增减衣物，对虚邪贼风等致病因素，应当及时避开；心情要清静安闲，排除杂念妄想，以使真气顺畅，机体免疫功能正常；精神守持于内，这样疾病就不会发生了。

肝为刚脏，喜条达（舒畅）而恶抑郁。怒则伤肝，精神抑郁日久或突然、强烈的暴怒皆可导致肝之气血失调，影响肝的疏泄功能，诱发肝病加重。特别提倡肝病患者宜节情志，避免过度精神刺激，尤需慎怒。

工作、生活中遇到不愉快的事要戒怒，并及时进行宣泄，防止肝气郁结。心情舒畅，情绪饱满，有益于“正气存内，邪不可干”，可以增强机体的免疫功能，提高抗病能力。平时要培养乐观开朗的性格，多培养一些兴趣爱好。在宋代《寿亲养老新书》里载有十乐：读书义理、学法帖字、澄心静坐、益友清谈、小酌半醺、浇花种竹、听琴玩鹤、焚香煎茶、登城观山、寓意弈棋。这里面，除了小酌半醺对于肝病患者来说不适宜外，其它对养生来说都大有裨益。

饮食：“春夏养阳，秋冬养阴”

《黄帝内经》中说“春夏养阳，秋冬养阴”。春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。肝的生理特性就像春天树木那样生发，主人体一身阳气升腾。若肝功能受损则导致周身气血运行紊乱，其他脏腑受干扰而致病。又因酸味入肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。脾又与胃密切相关，因此脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。

春季养肝的饮食讲究“虚者补之”、“实者泻之”。如果一个人有容易发怒、眼睛发红、牙痛或牙龈红肿、耳鸣、口干口苦、小便黄、大便干等症状，这是“肝火上炎”引起的。在饮食以清淡为宜，多吃蔬菜水果，不要吃辛辣食物及饮酒，多吃芹菜、苦瓜、野菜，多喝绿茶、菊花茶、莲子心茶，以清肝火。如果一个人经常有手脚心热、潮热盗汗、口干咽燥、头晕耳鸣等症状，则是“肝阴虚”，应多喝鱼汤、甲鱼汤，或海参熬汤，以滋补肝阴。切勿饮酒，忌食辛辣、羊肉等助火之品。而出现面目萎黄、指甲色浅淡、视力减退、失眠多梦、心惊易惊、妇女月经量少色淡等症状，则是“肝血虚”的症状，在饮食上就要避免过于油腻，以免伤害肠胃之气，应少量多餐。可多进食桂圆、红枣、猪肝、羊肝、排骨汤、菠菜等食物。

特别提醒肝病患者的时，春季肝病易复发，调补脾胃非常重要。所以，春季肝病患者宜食高维生素食物和新鲜水果，以补充必要的维生素、微量元素，但要注意不可过量。需要禁忌的食物包括：辛辣刺激食物、煎炸烧烤食物、粗糙食物、生冷食物、坚硬食物等。此类食品多性热，属阳，进入人体后易助热生湿，加重病情，故应忌食。

春季肝病患者容易出现消化道出血也与饮食有关。有些人喜欢进食补品，若服用后人感觉到不舒服，说明你补得不对。膏梁厚味或参芪等滋补之品大多辛温滋腻，用之不当，不仅影响消化吸收功能，加重肝脏负担，而且能够助湿生热，生风动血，不仅可以加重原有肝病，甚至引起肝性脑病、上消化道出血等严重并发症而危及生命。

劳作：“肝为罢极之本”

《黄帝内经》里“肝为罢极之本”这句话，就是说肝是主管疲劳的，或者说是耐受疲劳的。肝气足，就耐受疲劳；肝气不足，就容易觉得疲劳。所以不要经常疲劳工作，也不要疲劳运动，疲劳会有损肝脏的。春季是万物萌动的大好时节，也是体育锻炼的黄金季节。在春季开展适合时令的户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的，但需注意不要循序渐进，不要过量运动。

中医认为，肝主筋，通过运动的方式如快走、慢跑、游泳、广播体操等，有助于强筋骨、通经络，对于肝也是一个调养的方式。没有时间运动的上班族，经常“伸伸懒腰”也可以使肝脏得到锻炼，通过舒展四肢，伸腰展腹，全身肌肉用力，并配以深呼吸，可以吐故纳新、运气活血、通畅经络关节、振奋精神。另外，肝与胆相表里，胆经位于身体外侧，是十二经脉之一。每天敲打胆经，即双手握拳稍微用点力敲打左右大腿外侧各50次，能加速胆汁分泌，提升肝脏的功能，还能缓解压力、放松心情，对养肝有益。

中医认为四时之中，春属木，因为春季万物生发，与木的生长相类似。“五脏”之中，肝亦属木，因肝喜调达，与木的特性也相类似，因此春季宜养肝。这个季节，生活中从以上四个方面多加注意，就能达到养肝的目的。