过年吃得太油腻？中医：用它调理肠胃

新年长假家人团聚，亲朋好友聚在一起就是吃吃饭、喝喝酒，而荤类食物以及油腻的食物则是饭桌上的“常客”，再加上频繁喝酒、喝饮料，冷热交替就容易出现肠胃不适。

长假过后比我们钱包更容易“受伤”的就数我们的脾胃了。节假日医院急诊就诊以功能性消化不良、急性胃肠炎等脾胃疾病最为常见，常表现为上腹部疼痛或不适，包括反酸、烧心、口气重、腹痛、腹胀、早饱、食欲减退、恶心及呕吐等。

严重的还可以诱发胆囊炎、胰腺炎、消化道出血等严重疾病。

如果是轻度胃肠功能受损，我们可以在家自己进行一些饮食调理：

消积食，吃点山楂陈皮萝卜

肠胃消化功能不好的人群，突然暴饮暴食之后，容易引起消化不良，导致饮食积滞，腹部胀满不适，胃中嘈杂、反酸、便秘难下等。这个时候，不妨吃点消食的食物，帮助消化，促进胃肠蠕动，让积滞的饮食尽快进入肠道，排出体外。

山楂，健脾开胃、消食化滞，特别对肉食积滞作用更好，还能活血、软化血管，对心脑血管疾病患者也有一定的保健作用。山楂可以煮水喝、煮粥喝，也可以吃点山楂卷、山楂糕。

陈皮，理气健脾、消胀除闷，对脾胃气滞者的消化不良、胸闷腹胀有很好的改善作用，也可以和山楂一起煮入粥中或烹入菜中。

熟萝卜，有益脾和胃、消食下气的作用，萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动，减少粪便在肠道内的停留时间，及时把肠道中的有毒物质排出体外。可以做成凉拌萝卜丝（开水焯过之后再凉拌），煮萝卜粥等。

解油腻，多吃点新鲜果蔬

过年过节的时候，餐桌上的菜式大多高蛋白、高脂肪、高热量，肥甘厚味有碍脾胃，不利于消化吸收。有些人一顿吃多了油腻的食物之后，几天都没有胃口。

除了吃一些消食导滞的食物外，还可以吃些白菜、芹菜、卷心菜、番茄、黄瓜、玉米、苹果等富含膳食纤维的新鲜果蔬，促进肠胃蠕动，解食物油腻。

伤肠胃，喝点清淡小粥

春节时，三餐不定时的饮食方式很伤肠胃，中国人养胃的方式首选喝粥，粥被誉为““天下第一补人之物”，补脾养胃、去浊生清。粥要炖得米粒开花，粘稠熟烂，这样更容易消化，保护胃肠道粘膜。

没有胃口，肠胃消化无力的时候，喝一碗清淡的粥，会觉得胃很舒服。如果将汤粥配上适当的中药做成药膳还能滋补强身。如，可根据当下初春时节肝气旺盛的特点，在药膳中加入沙参、西洋参、决明子、白菊花、首乌粉等升发阳气之药材。

穴位按摩显奇效

按摩具有健胃消食作用的养生穴位，也可以改善我们的胃肠功能，下面我们分别看看几大穴位的养生功效：

足三里穴

脾胃是后天之本，足三里就是人体里的一株灵芝仙草，用好它，几乎包治百病。足三里是足阳明胃经的合穴，对消化系统有双向良性调节的作用，比如腹泻了按摩它可以止泻，便秘了按摩它可以通便。

中医里有句话叫“肚腹三里留”，大致意思就是胃肠消化方面的问题，用足三里就能治好。养胃护胃，扎针的方法效果好，按摩、刮痧等其他方法效果也一样。

四缝穴

四缝是经外奇穴，是消宿食、化积滞的专用穴。四缝原本被医家用来治疗小儿消化问题，后来证实，成人使用四缝效果也非常好。所以今后只要你遇到消化不良的问题，就可以找四缝解决，按摩就行，最好是用大拇指用力掐按，效果很神奇。

下脘穴

下脘在腹部，离脾胃很近。我们中医里有个选穴原则，叫“临近选穴”，就是在病患部位的周围和附近选穴，这有点儿近水楼台先得月的意思。这种选穴方法，实践证明，效果很好。下脘和内庭相配，可以清胃泻火，消食化积。

可以分别对它们进行按摩，每个穴位按摩3～5分钟，每天做一两次，胃肠功能就会很快恢复。如果消化不良的问题特别严重，出现了胃部疼痛、 呕吐、腹泻等问题，可以到中医科就诊，针灸大夫帮你在这几个穴位上扎针，效果立竿见影。

如果饮食调整和简单的穴位按摩还是不能解决肠胃不适的问题，应到医院诊治，以便及时发现问题，必要时药物治疗，切勿耽误病情。虽然肠胃受伤之后，有很多可以解救的办法，但保持健康的饮食习惯才是正道。

相关资料：
陈淑长,迟景勋. 中医. 北京： 人民卫生出版社, 1996:1