立春时节饮食调养有何侧重点？需要遵循哪些原则？

针对立春的时节特点，在饮食上，应少吃酸性食物，多吃如洋葱、姜、蒜、芹菜这些味道辛香走窜的食物。因为中医认为酸味收敛，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，而辛甘之物，多能帮助阳气升发，既可疏风散寒，又能杀菌防病，最适宜立春节气食用，既能养生，又能防病。