秋天吃螃蟹有什么注意事项？

秋分正是品尝大闸蟹的好时节。蟹肉性寒，体质虚弱、脾胃虚寒者不可多食。为防腹泻，可加入生姜、紫苏。螃蟹嘌呤含量较高，不建议痛风和高尿酸血症患者食用。